Le sel, c'est la vie...
Comme le diamant, le sel est parfois tellement pur qu’il en devient bleuté. Précieux pour l’agriculture, il est indispensable à la vie humaine. Primordial pour la conservation des aliments des sociétés rurales d’avant le congélateur. Essentiel pour le comté ou la saucisse. Et utile au déneigement ! Démonstrations à Brebotte, aux Fins, à Saint-Romain-de-Roche et à Courrendlin.
 
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Numéro 11
2013